三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミア 朝食は「リストランテ エボルタ -ウニコ ポーロ-」にて
朝食は同じく20階にある「リストランテ エボルタ -ウニコ ポーロ-」にて。
写真ではディナーの満席を告げる掲示も見られますね。
朝食は7:00～10:30となっています。
外来ゲストも利用出来ますが、基本的には宿泊ゲスト優先です。
朝食会場は程々に広く、席数は全部で130席となっています。
客室数は364室なので、繁忙期はかなり待ちそうですね。
その為、この様にウェイティング用の椅子も数多く並べられています。
席のタイプも豊富で、窓際の席からのんびり座れるソファータイプまで。
やはり窓際の席が大人気であっという間に埋まりました。
海側の景色も堪能出来るのが良いですね。
朝は特に清々しい景色となっています。
Uの字型のソファー席も居心地が良い様で、割とすぐに埋まります。
価格は2970円。
三井ガーデンホテルプレミア系では高めな価格設定ですね。
レストラン自体は三井ガーデンホテル銀座プレミアや、
三井ガーデンホテル神宮外苑東京と同じ系列のレストランとなっています。
三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミア 最大のハイライトはコスパ抜群な朝食！
今回も、やや遠目だったりはしますが、概ね撮影する事が出来ました。
パンコーナーは種類こそ程々ですが、沢山の量が用意されています。
デザートとなるケーキは既製品のものなので、至ってシンプルなお味。
トースターは1台のみでアラジン製。
この席数で1台のみは中々に厳しい気はしますが、
アラジンは温まりがかなり早いので回転率は優秀です。
このホテルの朝食は、地産地消を強く意識しています。
野菜や各種メニューも神奈川県産のものが多く使われています。
葉物はほんの気持ち色味が気になりますが、味は良好で美味しいです。
もしかすると元々そういう種類の色味なのかもしれません。
サラダの種類自体はかなり控え目。
こちらは良く目にする既製品コーナー。
サラダのトッピングにピッタリですね。
生ハムはあまり塩味が強くないものを使用。
フルーツは思いの外種類豊富に。
ホテルの朝食と言えばフルーツ派な方も、ある程度満足出来るかと思います。
一番奥にはご飯やお味噌汁等の和食コーナーがあります。
和食そのものはそこまで多くなく、
基本的にはご飯のお供になるメニューが中心で構成されています。
焼き魚等はこちらのコーナーで。
基本的にはこちらも既製品なのですが、調理が上手なので美味しいです。
神奈川らしい点心やスクランブルエッグ等も。
右手に見える冬瓜のアクアパッツァはホテル自慢の1品。
こういったポップが立ってるメニューは総じてレベルが相当高いです。
銀座プレミアでも見掛けたローストポーク。
味や質はこちらのホテルの方が1段上のレベルで美味しく仕上がっています。
ソーセージやベーコンも、やはり調理の上手さが光ります。
既製品でも美味しいのは相当熟練の調理担当がいるのではと思います。
こちらは煮込みハンバーグと麻婆豆腐です。
麻婆豆腐も人気の高いメニューとのこと。
この麻婆豆腐は相当辛口に仕上がってるので、お子様や辛いのが苦手な方は要注意。
ドリンクの種類も意外な程豊富なのが嬉しいですね。
こちらにはソフトドリンクの他、シリアルやヨーグルトが。
各種フルーツジュースやデトックスウォーター。
奥にはホットコーヒーのサーバーが用意されています。
また、このレストランは完全予約制のアフタヌーンティーも提供しているので、
紅茶の種類も非常に豊富です。
定番の茶葉からはちみつ紅茶というあまり見掛けないものまで。
これだけの紅茶を朝から楽しめるのは嬉しいですね。
ケーキもありますし、朝からちょっとしたティータイムも楽しめます。
三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミア 正に理想形！絶品のフレンチトースト！
ここからは朝食メニューのハイライトをお届けします。
1品目はこちらのバターナッツカボチャと生ハムミンチのクリームフジッリ。
残念ながら期間限定なのですが、これは今まで食べたフジッリでも相当レベルの高いものでした。
特にカボチャが絶品で、食感が程良く残っているのに、
噛むとあっという間にホロホロとろけます。
パスタは定期的に期間限定メニューを提供しているそう。
ショートパスタメニューは、恐らく現在のシェフが担当している限りは
このホテルのイチオシメニューになるかと思います。
そして何と言っても、このエボルタブリュレフレンチトーストはこの朝食最大のハイライト。
ホテル側もHPでアピールする等、絶対の自信を持っています。
ライブキッチンにて、この様に出来立てが用意されます。
このフレンチトーストには一言も文句が浮かばない程に絶品です。
ブリュレ具合も程良く、パリパリとした食感と崩れ過ぎない柔らかさ、
そして何より、風味豊かで優しい甘さがたまりません。
このメニューに関しては本当に素晴らしいの一言です。
実は、このホテルの朝食。あまり期待していなかったのです。
と言いますのも、銀座プレミアや神宮外苑プレミアと同じ系列と言う事は、
折角様々な朝食のハイライトメニューがあるのに、
ここも上手く活かせていないのではないかと思っていました。
ハイライトのメニューが美味しいのは勿論の事、
既製品の調理も全体的な水準がかなり良く、驚きました。
メニューの種類こそ豊富さには欠けますが、質の良さで十分カバー出来ます。
三井ガーデンホテル系列の朝食ではトップクラスに優れた朝食だと、
私は自信を持っておすすめしたいです。
これで宿泊記は以上となります。
三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミア ブログ風宿泊記 まとめ
- 20階の高階層とテラスからの景色！
- 魅力的なスカイプール！
- 圧倒的質の良さとコスパを誇る朝食！
- ロビーフロア全体の雰囲気の良さ！
- 客室からの景色は良好！富士山が見えることも！
- 客室そのものは可もなく不可もなく
- あまりにも貧弱なアメニティ・・・
- 全体的に客層が若く、特に夜の20階は騒々しい・・・
- 雨天時はスカイプールもテラスも使えないので魅力大幅減・・・
今回お届けした「三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミア」
2023年開業のホテルでは楽しみにしていたホテルの1つでした。
GOODポイントは抜群にコスパが良い朝食。
特にフレンチトーストとショートパスタは最近食べた中でもトップクラスに素晴らしいです。
これが3,000円を切る価格で楽しめるのですから、
朝食は絶対に味わっていただきたいです。
特にフレンチトーストとショートパスタは見逃す手はあり得ない絶品のメニュー。
ホテルそのものも雰囲気が良く、スカイプールやテラスといった分かり易いハイライトもあり、
滞在時の楽しみがハッキリしているかと思います。
一方でBADポイントもそれなりに多く、特に雨天時はスカイプールやテラスがほぼ使えない為、
相当魅力が半減してしまいます。
また、全体的に客層が若く、特にディナー時はレストランやバーがかなり騒がしくなります。
ホテル慣れしていないゲストも多数見られ、あまり褒められたものではない行為も・・・。
どちらかと言えば若く、キラキラしたカップル向きなホテルになっているのではないかと思います。
私おすすめの過ごし方は、日中の間にテラスやスカイプールを楽しんで、
ディナーはみなとみらいや横浜駅周辺のレストラン等へ出掛けるのが良いかと思います。
朝食は時間が遅くなるとかなり混雑するので、
オープンと同時に入店する事をおすすめします。
週末はやや高め且つ、大人気なのでちょっと厳しいかもしれません。
おすすめは比較的ゆっくり過ごせる平日や日曜日。
特に金曜日は価格もそこそこ落ち着いているので狙い目だと思います。
特別な日というよりは、ちょっとした気分転換向き。
のんびり過ごすよりは、予めスケジュールを立てて、
有意義な時間を過ごす使い方が良いのではないでしょうか。
コメント